捞汁海鲜拼盘
夏天来份捞汁海鲜拼盘倍儿爽!用珍选海鲜捞汁,去腥提鲜,鲜爽解腻,简单方便。0脂轻烹不轻味,想吃啥直接捞,省时省力!海鲜性凉,紫苏和生姜性温。紫苏和生姜搭配海鲜,不仅可以作为香料去腥增香,而且可以杀菌解毒驱寒 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/6
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提前准备:把花甲放入水中,多换几次水去除泥沙洗净备用;大虾剪去虾枪虾脚,开背去虾线备用
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步骤2/6
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紫苏洗净备用
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步骤3/6
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海鲜捞汁:小米辣、生姜和蒜瓣切末放入碗中,再将香菜和几片紫苏叶切碎一起放入碗中,倒入珍选海鲜捞汁拌匀
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步骤4/6
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锅中烧开水,放入大虾煮熟捞出
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步骤5/6
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再将花甲放入水中煮开至张口,盛出备用
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最后一步
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将虾和花蛤放入盘中,紫苏切两刀放入拼盘,调好的料汁倒入拼盘中,浸泡半小时入味后开吃。酸甜咸鲜微辣,口味均匀,美味无比!
海鲜性凉,紫苏和生姜性温。紫苏和生姜搭配海鲜,不仅可以作为香料去腥增香,而且可以杀菌解毒驱寒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-04 · 安徽省
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