海带绿豆排骨汤
最近天气炎热,周末炖一锅海带绿豆排骨汤是再好不过的啦!汤鲜味美,完全不会油腻的口感。 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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步骤1/6
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干海带提前一晚泡发。
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步骤2/6
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清洗干净,切成大小合适的形状。(切丝切块切条都可以,按自家的喜好来)
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步骤3/6
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绿豆淘洗干净。
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步骤4/6
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排骨焯水后捞出再用流水清洗一下,放入锅中,加入适量的清水。
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步骤5/6
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烧开后加入淘洗干净的绿豆、海带改小火炖煮2.5小时-3小时即可。
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最后一步
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如果你不吃辣,完全清汤的吃法,在炖煮的时候加适量盐。如果你和我家的喜好一致,用辣味蘸料的吃法,️继续参考下面!·蘸料做法:红油辣椒➕白糖(少许)➕味精➕生抽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-04 · 四川省
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