好吃都舔手指的柠檬鸡爪
凉拌菜是夏季最受欢迎的菜品之一,酸辣开胃的柠檬鸡爪,夏天又怎么能少得了它呢?最近天气高温持续,我试着做了这道柠檬鸡爪,和儿子俩边看着电视边啃,很快就吃光光了,真的好吃。 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备鸡爪500克,去指甲,洗干净剁小块;鸡爪冷水下锅,放入料酒1勺,姜片6片,开火焯水,开锅后继续焯水3分钟;捞出来放入冰水里泡着。
-
步骤2/10
点击查看大图
准备辅料:姜洗干净切丝,大蒜和小米辣洗干净切碎,大香菜和小香菜洗干净切碎备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
柠檬1个,洗干净切片备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
陈醋2勺,生抽5勺,蚝油1勺调开。
-
步骤5/10
点击查看大图
将鸡爪捞出来放在碗里,加入切好的姜丝、蒜末、小米辣、大香菜和小香菜。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入柠檬片。
-
步骤7/10
点击查看大图
加鸡精和盐适量。
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入之前调好的料汁拌匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
放到阴凉处腌制3小时以上更入味。
-
最后一步
点击查看大图
酸辣开胃,追剧必备。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-04 · 云南省
柠檬鸡爪的相关分类
柠檬鸡爪的相关推荐
-
柠檬鸡爪
59547人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
368831人看过 -
柠檬鸡爪
9035627人看过 -
看剧必备/凉拌柠檬鸡爪
280822人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
135868人看过 -
无骨柠檬鸡爪
4513282人看过 -
柠檬鸡爪
131394人看过 -
柠檬鸡爪
137271人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
112142人看过 -
#肉食主义#不用调汁的柠檬鸡爪。
145866人看过 -
柠檬鸡爪
6682人看过 -
#美食视频挑战赛# 酸辣柠檬鸡爪
6375440人看过