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红烧猪蹄

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一笑＆而过

老公说想吃猪腿了。这就给安排上。软糯鲜香，一个人可以干掉小半盘。我做的猪腿不腥 还入味。每个月都会炖几次。这里用到金龙鱼外婆香菜籽油。这个油做肉菜特别去腥增香。就是菜籽油本身的味道会掩盖腥味。使得菜谱鲜香味美！动动小手，做起来吧！ 人间烟火味，最抚凡人心! 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
食材清单 加入采购清单
猪腿 2000g
、
桂皮 1块
、
葱 4根
、
蒜 6瓣
、
姜 6片
、
啤酒 500毫升
、
水 700克
、
金龙鱼菜籽油 50g
、
料酒 3勺
、
盐 2克
、
冰糖 5克
、
耗油 1勺
、
老抽 2勺
、
生抽 3勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-04 · 广东

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