润肺化痰就喝枇杷糖水
最近一段时间，我们这里迎来了历史以来的高温干旱天气，每天气温高达40℃以上，家人的食欲降低了很多，尤其是小盆友，还伴有咳嗽现象。买了一大兜枇杷，生吃小盆友不大喜爱，我把它做成枇杷糖水，放到冰箱冷藏一下，凉爽清甜，特别适合夏天。 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
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准备新鲜的枇杷。
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将枇杷用盐水浸泡15分钟杀菌，再一个个清洗干净。
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剥去枇杷皮。
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去核，掰成小瓣待用。
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依口味准备好冰糖适量。
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将冰糖和清水同时下锅，煮开。
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放入枇杷继续煮至枇杷软烂出味，酸酸甜甜就是了。
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老少皆宜，一人来一碗没毛病，可一次多做一点。
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最后一步
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冰镇一下，凉爽清甜口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-04 · 云南省
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