捞汁苦菊
夏日餐桌少不了的一款祛火小凉菜---捞汁苦菊,珍选捞汁0脂肪,简单,好吃,解腻,爽口,厨房好帮手 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/8
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空气炸锅烤一点花生米,180度,7-8分钟,稍微多烤了一点,留着给豆爸喝酒当酒肴。
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步骤2/8
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花生米放凉备用。
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步骤3/8
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苦菊摘洗干净,沥干水分。
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步骤4/8
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切好的苦菊放入深盘中,撒上花生,再来一点小米辣做点缀。
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步骤5/8
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调个料汁,今天是味极鲜酱油50毫升,醋25毫升,捞汁150毫升,川香汁半汤匙,蚝油半汤匙,搅拌均匀。
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步骤6/8
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把调好的料汁倒在苦菊上。
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步骤7/8
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清爽美味的捞汁苦菊摆盘上桌。
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最后一步
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配上一碗营养八宝粥,真是绝绝子
1苦菊摘洗干净一定沥干水分。
2料汁根据自家口味随意发挥。
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发布于 2023-06-03 · 山东
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