蒜香孜然土豆鸡翅
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超级无敌香的蒜香孜然土豆鸡翅,饭桌上捕获大朋友小朋友的一致好评,吃上一口回味无穷
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食材清单
加入采购清单
土豆
3个(小)
、
鸡翅
9个
、
葱姜蒜
适量
、
胡椒粉
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
老抽
少许
、
鸡精
少许
、
孜然粉
1勺
、
白芝麻
1勺
、
辣椒粉
少许
、
香蒜炸粉
1包
、
蒜头
2瓣
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡翅泡掉血水,对半切开,加入生抽、胡椒粉、老抽、蚝油、一丢丢鸡精,蒜头拍开和姜丝一起加入,抓拌均匀腌制半小时以上,下锅前倒入一包家乐牌香蒜炸粉,抓拌均匀
-
步骤2/4
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土豆切条,放入水中泡掉淀粉,起锅烧油炸至金黄酥脆
-
步骤3/4
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把炸好的土豆盛盘备用,放入腌制好的鸡翅,炸至金黄酥脆
-
最后一步
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炸好的鸡翅盛盘,把锅内的油倒干净,把炸好的土豆鸡翅倒入锅内,加入孜然粉 白芝麻 少许辣椒粉 少许鸡精和切好的葱花,稍微翻拌几下,拌匀岀锅盛盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-03 · 广东
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