黄瓜金针菇海鲜捞
大口嗨吃不怕胖! 选对一个合适调料,零厨艺也能变大厨,还能事半功倍在享受美味佳肴的同时,轻松瘦身! 这道蔬菜菌菇海鲜捞,主要用的是珍选捞汁调料,其实也是一道凉拌菜,鲜美、开胃、爽口!一起来试试哦! 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/9
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准备好所需食材,洗净备用。
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步骤2/9
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起锅烧水,白焯鲜虾,一大碗水皆可,放入葱姜煮开,倒入鲜虾,加一勺料酒,盖上锅盖煮开就好,捞起备用。
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步骤3/9
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重新起锅烧水,放入葱姜煮开,倒入蛤蜊加一勺料酒去腥,煮至蛤蜊开口即可捞出~
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步骤4/9
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再次起锅烧水,小半锅水就好,水开后倒入金针菇,煮开即可捞出,用净水冲一下淋干备用。
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步骤5/9
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在烧水时,可以同步将黄瓜刨成丝备用。
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步骤6/9
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将白焯好的虾和蛤蜊剥壳备用。
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步骤7/9
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将金针菇、黄瓜丝、香菜拌匀装盘,再铺上虾仁蛤蜊肉。
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步骤8/9
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倒入这道菜的灵魂调料珍选捞汁,健康0脂,解腻爽口。你也可以根据自家的喜好再加点柠檬、小米椒什么的。
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最后一步
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天气渐渐转热,家有真选捞汁,可以捞出各种自己喜欢的美味轻食佳肴!吃出健康,轻松瘦身!
1.海鲜可以选用自家喜欢的海鲜,比如:蛏子、八爪鱼、鲍鱼等等等
2.我这里选用的是真选原味捞汁,做的时候可以根据自己家的喜好,稍许加点小米椒或酸的辣的,自己喜欢的就是最好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-03 · 上海
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