金桔酱
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步骤1/13
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准备好食材。
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步骤2/13
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金桔➕一大勺盐，搓匀。
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步骤3/13
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再用清水冲洗两遍。
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步骤4/13
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加清水煮3-5分钟，去除金桔的苦涩味。
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步骤5/13
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捞出过冷水。
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步骤6/13
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金桔对半切开。
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步骤7/13
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倒回盆里。
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步骤8/13
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加黄冰糖，小火慢煮，搅拌。
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步骤9/13
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冰糖融化后金桔会溢出水分。
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步骤10/13
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加入4片柠檬片。
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步骤11/13
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继续小火熬制，熬成这样程度就关火。
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步骤12/13
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找个无油无水的密封罐，把金桔酱装入。
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最后一步
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一勺金桔酱，兑温水，一杯好喝又具有维c的果茶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-03 · 重庆市
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