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捞汁黑木耳

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30~60分钟 | 切墩(初级)

珍选海鲜捞汁 2大勺

、

葱花一把

、

小米辣 1-2个

、

青瓜 1条

、

黑木耳 1小把

、

蒜末 1茶匙

、

盐 2克

、

花生油 30克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材调料。
步骤2/8 点击查看大图
用刮刀把青瓜刮成长片，来点盐腌制一会。
步骤3/8 点击查看大图
水开放入黑木耳，焯水2分钟捞出，沥干水份。
步骤4/8 点击查看大图
把青瓜片卷起来摆好，黑木耳放中间。
步骤5/8 点击查看大图
准备的调料放碗中，锅中烧热油，浇在蒜末辣椒上。
步骤6/8 点击查看大图
再加入珍选捞汁，搅拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
把调好的料汁淋上即可。
最后一步点击查看大图
成品图看看吧！有食欲吗？

小贴士

黑木耳需要提前泡发。是小小的那种云耳才好吃。喜欢吃醋的可以加点醋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-03 · 广东省

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