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酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪的做法

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酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪

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在我的印象中，夏天就是捧着西瓜啃着鸡爪，吹着风扇追剧了，幸福感爆棚。珍选捞汁——低卡、0脂、解腻简单一捞一汁成菜家有珍选捞出夏日鲜美百味参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 300克

、

洋葱小半个

、

大蒜 5瓣

、

小米椒 4个

、

香菜 2根

、

柠檬半个

、

珍选捞汁 500ml

、

料酒 2勺

、

姜片 4片

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/13 点击查看大图
鸡爪泡去血水后剪去指甲。
步骤3/13 点击查看大图
把鸡爪剁成小段。
步骤4/13 点击查看大图
鸡爪加生姜料酒去腥，煮开后撇去浮沫，继续小火煮7分钟左右。
步骤5/13 点击查看大图
捞出过冷水，让鸡爪更Q弹。
步骤6/13 点击查看大图
柠檬切片、大蒜切末、洋葱切丁、小米椒切圈、香菜切碎备用。
步骤7/13 点击查看大图
把柠檬片、大蒜、洋葱、小米辣和香菜放入料理盆中。
步骤8/13 点击查看大图
倒入珍选捞汁。
步骤9/13 点击查看大图
珍选捞汁——低卡、0脂、解腻简单一捞一汁成菜家有珍选捞出夏日鲜美百味
步骤10/13 点击查看大图
把鸡爪放进去，盖上保鲜膜放入冰箱2小时。
步骤11/13 点击查看大图
装盘开吃。
步骤12/13 点击查看大图
酸辣开胃Q弹。
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百吃不腻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-02 · 新疆维吾尔自治区

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