五香卤豆腐干
卤豆腐干,简单美味,好吃又下饭。早餐配白粥绝对够味儿!
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步骤1/9
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所有食材亮个相!
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步骤2/9
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鸡蛋煮熟,剥好备用。
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步骤3/9
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老豆腐切厚片。
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步骤4/9
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不粘锅加底油,放入豆腐块煎至两面金黄。
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步骤5/9
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煎豆腐不能急着翻面,容易散,煎好一面轻轻晃动锅,豆腐就能完完整整了。
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步骤6/9
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另起一锅,锅中加入准备好的配料,再加入两大碗清水,烧开。
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步骤7/9
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加入豆腐块和鸡蛋,再次煮开后,转小火继续煮。
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步骤8/9
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等到汤汁快要收干时,即可关火出锅。
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最后一步
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美味的卤豆腐干鸡蛋出锅喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-02 · 内蒙古自治区
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