港式鸳鸯奶茶
你知道鸳鸯奶茶还有个别名吗? 爱情鸟茶! 哈哈(有这么好笑吗?yes!) 鸳鸯奶茶是香港茶餐厅很受欢迎的经典饮品, 它将咖啡的香浓和茶的甘醇结合在一起, 不加奶,而用淡奶(淡炼乳), 融合成一种醇厚芳香又能带给人能量的丝滑饮品! 香港人是出了名的快节奏和勤奋, 所以他们把浓黑的咖啡和同样浓重的茶相结合, 享受饮品+摄入充分咖啡因! 技术比例是咖啡:茶=3:7, 但我们是一个爱喝咖啡的家庭, 甘美的黑金越多越好! 所以调整至5:5。 即使你不需要这种爱情鸟茶来熬夜、早醒、 或者整天狂欢《权游》、追网飞的新剧! 这杯奶茶也真的很好喝! 会让你不自觉地想在午后休息时来一杯, 最好再搭配点香酥的饼干or.蛋挞or.小蛋糕。 更好的是,它做起来很快、简单, 你可以在家里的沙发旁品尝荣耀的香港! 1小勺=5ml 1大勺=15ml 1杯=240ml 时间:20分钟 :-D
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
首先用270ml的水冲泡红茶。*用红茶叶可以煮2分钟,茶包的差别不大,可以加入开水后微波30秒挤压茶包。
-
步骤2/5
点击查看大图
泡茶的时候,用你喜欢的方法萃取咖啡。确保茶和咖啡都相当浓!把咖啡和茶倒入一个大碗里,将糖搅拌融合。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入黑白淡奶。
-
步骤4/5
点击查看大图
充分搅拌后倒入2个马克杯享用~
-
最后一步
点击查看大图
希望你喜欢,:-D
01.应该用哪种茶?
首先是混合茶:
许多鸳鸯奶茶的制造商都严格保密他们使用的茶叶类型和比例,但它总是混合的!
锡兰红茶是无可争议的共同点。
我还用了伯爵红茶,因为它有浓郁的柑橘味道。
02.一些比例参考:
6杯水可以浓缩成大约4.5杯的茶。
2个标准茶包大约等于1大勺的茶叶。
03.任何你方便的黑咖啡都可以。
用速溶黑咖啡粉的话,标准量3包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-01 · 江苏省
港式鸳鸯奶茶的相关分类
港式鸳鸯奶茶的相关推荐
-
#加油 阿根廷# 丝袜奶茶
131319人看过 -
老北京水爆肚
1545151人看过 -
自制罐罐烤奶茶#感恩节烹饪挑战赛#
167402人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
388410人看过 -
虎皮青椒
29238255人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#牛油果苹果奶昔
152671人看过 -
#15分钟周末菜#6分钟搞定早餐❗️一口一个还会爆浆的西多士
430188人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
154401人看过 -
一碗清凉又消暑的小丸子绿豆沙
51034人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2477184人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1953884人看过 -
最上瘾的绝味川菜——豆花鱼片
1083508人看过