童趣花朵火腿肠肉松面包
今天是六一儿童节,每年儿童节最开心的要属小朋友们了。早在上个星期女儿就一直很神秘地在我耳边念着:妈妈,您知道下周四是什么日子吗?我总是就故意地说:下周四没有放假啊,哪里有什么节日?女儿又说:我那天要带零食去学校分享,早上要表演和玩,下午不读书,那天可以玩一整天! 哈哈,小朋友的内心总是期待着自己的节日的,为了庆祝儿童节,我和孩子在昨晚就提前做了一个亲子面包。让女儿今天可以带着自己做的面包去学校和同学们分享,面包馅料由她做主,自己做的面包也总是吃得最香最好吃的。 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/19
点击查看大图
面包桶里放入纯牛奶、细砂糖、盐、鸡蛋,高筋面粉和干酵母粉,再把面包桶放入面包机里,启动和面键进行3次和面
-
步骤3/19
点击查看大图
第三次和面时,加入切丁软化的黄油一起搅拌
-
步骤4/19
点击查看大图
然后启动面包机的发面键进行发面
-
步骤5/19
点击查看大图
待面发至两倍大后即可取出面团
-
步骤6/19
点击查看大图
火腿肠切成小柱形
-
步骤7/19
点击查看大图
把面团分成15克等分的小面团
-
步骤8/19
点击查看大图
把小面团用擀面杖擀成长舌状
-
步骤9/19
点击查看大图
把长舌状的面皮由上而下卷
-
步骤10/19
点击查看大图
卷后的面条团静置10分钟
-
步骤11/19
点击查看大图
把面条搓成长条,围着切小柱形的火腿肠,收口捏紧
-
步骤12/19
点击查看大图
把做好的火腿肠面胚围成花朵形状放入烤盘,每个火腿肠面胚都要留间隙
-
步骤13/19
点击查看大图
待面胚发酵至原来两倍大小时,在花朵面胚上均匀刷入全蛋液,撒入适量肉松,挤入番茄酱
-
步骤14/19
点击查看大图
烤箱以165摄氏度上下火风炉预热,把烤盘放入预热好的烤箱中烤18分钟
-
步骤15/19
点击查看大图
烤12分钟后,上色了用锡纸盖上,烤好即可出炉
-
步骤16/19
点击查看大图
完成
-
步骤17/19
点击查看大图
近看
-
步骤18/19
点击查看大图
美味
-
最后一步
点击查看大图
好吃
1、和面时要先把糖、盐、鸡蛋和纯牛奶放入面包桶底,干酵母要用面粉和盐糖等液体隔开,以免影响干酵母的活性
2、摆花朵瓣时要留间隙,发面时会膨胀,烤的时候也会膨胀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-01 · 广东省
童趣花朵火腿肠肉松面包的相关分类
童趣花朵火腿肠肉松面包的相关推荐
-
奶香小面包
63621033人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3194701人看过 -
#奇妙烘焙屋#肉松火腿面包
183308人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16568837人看过 -
#肉食主义狂欢#五毛钱的欢乐!香炸火腿肠
238338人看过 -
火腿肠面包卷
142871人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11568841人看过 -
糯米戚风蛋糕
3077839人看过 -
肉松小贝:
2754944人看过 -
栗子冰皮月饼
12419514人看过 -
清炖羊肉汤
4012050人看过 -
#中小学生营养餐#小笼包做法,孩子爱吃的早餐
203746人看过