酸辣鸡爪
夏日炎炎,最适合追剧、喝啤酒的小“零食”一定是酸辣凤爪。做法简单又美味。
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步骤1/6
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鸡爪冷水下锅,放姜片和料水去腥 煮10分钟(不宜多长时间)
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步骤2/6
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捞出过冷水泡会
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步骤3/6
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提前备好:姜 蒜 辣椒 柠檬
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步骤4/6
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倒入配料 放生抽老抽、白醋、蚝油、盐、糖、少许鸡精拌匀。
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步骤5/6
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拌匀即可
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最后一步
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用保鲜膜封好放入冰箱保鲜(两小时即可食用,要更入味的话时间可以放长一些,越旧越入味)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-01 · 河北省
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