是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱香烤鸡腿的做法

点击查看大图

酱香烤鸡腿

浏览 2.2万 · 收藏 806

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鸡腿这样吃不仅制作简单，而且外焦里嫩，超好吃！参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

琵琶鸡腿 2个

、

盐 1-2克

、

料酒 1勺

、

生姜 3块

、

大蒜 2瓣

、

盐小半勺

、

糖 1勺

、

豆瓣酱 1大勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备所需食材，鸡腿打上花刀方便入味，生姜切成细丝，大蒜剁成蒜末；
步骤2/8 点击查看大图
接着调入1勺味达美葱姜料酒；
步骤3/8 点击查看大图
再调入1大勺葱伴侣6月香豆瓣酱;
步骤4/8 点击查看大图
再调入2勺味达美初榨原酿生抽;
步骤5/8 点击查看大图
继续调入小半勺盐和1勺糖，抓拌均匀腌制3小时以上;
步骤6/8 点击查看大图
腌好后撇去姜丝蒜末，放入垫有锡纸的烤盘中;
步骤7/8 点击查看大图
放入烤箱180度烘烤40分钟左右至表面金黄;
最后一步点击查看大图
最后装盘出锅撒上白芝麻即可;

小贴士

1、鸡腿腌制时间越长越入味; 2、烤箱实际温度差异，烘烤时间仅供参考；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-31 · 浙江

换个做法

酱香烤鸡腿的相关分类

豆瓣味荤菜圣诞棒棒糖苹果派马蹄更多

酱香烤鸡腿的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许