夏天离不开的捞汁菜 ，这么最真省事
炎热的夏季最喜欢清爽开胃的菜，凉菜每天都要吃一哦按，很多小伙伴总是觉得凉拌菜的调味不尽人意，那么就试试这个珍选捞汁，办啥都好吃，而且低脂鲜爽，解腻解暑！ 今天用家里的几样普通的食材做了捞汁菜，有秒变大厨的赶脚！ 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/10
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准备材料：香菜、尖椒、金针菇、黄瓜和珍选捞汁，还有洋葱没上镜
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金针菇洗干净，先烧开水煮5分钟捞出过凉备用
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步骤3/10
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黄瓜洗干净先用刀拍一拍，然后再顺着一分为二，斜着切块
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步骤4/10
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尖椒同样切块，大小和黄瓜块差不多就行
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步骤5/10
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洋葱切丝加入小半碗捞汁浸泡5分钟
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步骤6/10
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把金针菇、黄瓜块、尖椒块、再加上香菜段放一起，放一下勺盐拌匀腌几分钟
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步骤7/10
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腌好蔬菜攥去水分后倒入洋葱捞汁
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步骤8/10
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拌匀即可，不着急吃，浸泡几分钟再拌一拌开吃，很入味
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步骤9/10
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装盘可以撒点熟芝麻，增香又好看
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最后一步
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有了现成的捞汁，开胃爽口，做啥都省事
根据蔬菜的量来掌握捞汁的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-31 · 内蒙古自治区
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