是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

柠檬脱骨鸡爪的做法

点击查看大图

柠檬脱骨鸡爪

浏览 6228 · 收藏 62

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

酸酸甜甜，香辣爽口刺激你的味蕾，色泽鲜艳，食欲感强。唻吧试试参与活动: #本周热榜来袭！#

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

鸡爪 12

、

黄柠檬 1个

、

大蒜 1头

、

醋适量

、

生抽适量

、

盐 2克

、

冰水适量

、

熟芝麻

、

辣椒粉

、

圆葱，香菜

、

小米辣

、

白糖勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
12只去指甲的鸡爪焯水、开锅一分钟就可，捞出冲洗干净备用，生姜小葱料酒重新起锅煮鸡爪开锅10分钟捞出，放冰水里30～40分钟浸泡。
步骤2/3 点击查看大图
脱骨是这道菜最繁琐的工序，谁扒谁知道'手疼'，网上有脱骨的教程不啰嗦，蒜蓉辣椒面熟芝麻烧热油泼香，柠檬切片去籽，
最后一步点击查看大图
圆葱香菜小米辣切末，盐，生抽，米醋，白糖。用盆将鸡爪、各种料放上泼上刚刚的芝麻蒜蓉辣椒面热油拌匀，保鲜膜封住放冰箱冷藏2小时以上取出，开撸～嘎嘎香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-31 · 山东省

换个做法

柠檬脱骨鸡爪的相关分类

黄油年糕春笋青团腌笃鲜荠菜香椿炒鸡蛋更多

柠檬脱骨鸡爪的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许