番茄炒菜花
清爽美味的素菜——番茄炒菜花。番茄含有大量维生素C，增强抵抗力。菜花含有抗氧化物质，可以延缓衰老。 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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步骤1/7
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1、番茄准备3个（拳头大小），清洗干净，上下打个十字花刀，用热水泡一分钟去皮。
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步骤2/7
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2、去过皮的西红柿，切成小块儿。待用
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步骤3/7
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4、西兰花清洗干净，切成小朵儿。放入盘中加水寖泡一下。水中放入适量的盐和面粉。洗的更彻底，更干净。
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步骤4/7
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4、油热放入葱花爆香。
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步骤5/7
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5、放入番茄块翻炒出西红柿汤汁。
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步骤6/7
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6、再放入菜花，翻炒均匀，放入盐、蚝油、糖。大约翻炒两分钟即可出锅。
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最后一步
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7、开胃低脂，营养丰富
清洗菜花时，水中放入盐可以有效的杀菌，放入面粉便于清洗菜花中的虫害。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-31 · 辽宁
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