芝士拉丝土豆饼
土豆丝饼大家都很熟悉了,很多人喜欢早餐吃它,焦焦脆脆的土豆饼味道很好,做法也很简单,所以深受人们喜爱。我今天分享的土豆丝饼跟以往的做法有点不太一样,食材更加丰富,加入了玉米粒,火腿粒,鸡蛋和芝士,都是小朋友喜欢的元素,不仅味道更好了,营养也更加丰富。小朋友吃可以搭配番茄酱,我喜欢搭配辣椒仔辣酱,作为佐餐调料,辣椒仔在我家深受喜爱,只需要几滴,就能让菜品增色不少!味道大大升级
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆去皮切细丝,用水将表面淀粉淘洗干净,厨房纸擦干水分,加入盐,黑胡椒和面粉拌匀,油少量
-
步骤2/10
点击查看大图
玉米粒提前煮熟备用,准备火腿粒和鸡蛋液,马苏里拉芝士碎提前室温软化
-
步骤3/10
点击查看大图
平底锅倒入少量油,倒入土豆丝,全程小火,用铲子将土豆丝压实,煎至底面金黄翻面在土豆丝饼的一半平铺一层马苏里拉芝士碎,上面均匀地撒一层甜玉米粒,一层火腿粒,上面浇蛋液,最上层再撒一层马苏里拉芝士碎
-
步骤4/10
点击查看大图
蛋液稍微凝固以后,将另一半土豆丝饼翻折过来,把丰富馅料包裹在中间,用锅铲整理形状不时翻面,将土豆丝饼煎至两面金黄就可以出锅了
-
步骤5/10
点击查看大图
出锅盛盘
-
步骤6/10
点击查看大图
辣椒仔辣酱
-
步骤7/10
点击查看大图
搭配辣椒仔辣酱,辣椒仔口感丝滑,作为佐餐调料在我家深受喜爱,只需要几滴,就能让菜品增色不少!味道大大升级,中餐西餐都少不了用它调味,万能辣酱
-
步骤8/10
点击查看大图
外脆里嫩
-
步骤9/10
点击查看大图
丰富拉丝,芝士爆浆
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-31 · 北京
芝士拉丝土豆饼的相关分类
芝士拉丝土豆饼的相关推荐
-
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
523311人看过 -
海参鱼肠煮小米面条
332677人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15821231人看过 -
土豆饼简单做法
477116人看过 -
阳春面(含自制面条)
6528374人看过 -
土豆饼
51400人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31440550人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1039018人看过 -
#放假请来我的家乡吃#生煎包
227874人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手炒面条
39587900人看过 -
黑胡椒芝士肠仔早餐包
341663人看过 -
土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)
1739420人看过