珍选面拖蟹
六月黄上市了,蒸着吃有点瘦,做面拖蟹吃吧,味道鲜美,营养丰富。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/13
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先来个成品图
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步骤2/13
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螃蟹洗净切开
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步骤3/13
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面粉用适量水调和,感觉比酸奶略稠就可以。
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步骤4/13
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热锅,放适量色拉油,舀入一勺面糊,放入螃蟹,轻轻把面糊盖上,煎到两面金黄盛出备用。
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步骤5/13
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生姜大蒜准备。
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步骤6/13
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热锅,放入一勺色拉油
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步骤7/13
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放入生姜大蒜
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步骤8/13
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放入螃蟹略煎,放入一勺料酒
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步骤9/13
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我用珍选海鲜捞汁,珍选海鲜捞汁复合调味料,用来做螃蟹不错。
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步骤10/13
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放入一大勺珍选海鲜捞汁
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步骤11/13
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再放一点水没过螃蟹,喜欢辣的可以放小米辣
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步骤12/13
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大火烧开后略焖,感觉浓稠就可以了。
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最后一步
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出锅啦,撒葱花。
珍选海鲜捞汁酸酸甜甜微微辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-31 · 江苏
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