东北酱豆腐
想吃豆腐了 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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步骤1/7
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北豆腐用勺子切块
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步骤2/7
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黄豆酱2勺
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步骤3/7
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葱切沫
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步骤4/7
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蒜,青椒切块
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步骤5/7
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油中放盐,下豆腐,豆腐定型后晃动
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步骤6/7
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豆腐煎金黄,盛出备用,下黄豆酱,炒到油料酱分离,下入葱花,放生抽耗油,下豆腐,没过食材,水开后放青椒蒜,还有糖跟鸡精
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最后一步
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盛出装盘
煎豆腐时候定型后再晃动,不容易碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-31 · 天津市
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