轻食蛤蜊蒸蛋羹
蛤蜊味咸、性寒、,具有补充营养、瘦身、清热利湿、降低胆固醇的功效。 鸡蛋有优质蛋白,两者结合,好吃营养还减重,一举两得,加上一勺海鲜捞汁,美哉美哉,让减重餐变得有滋有味 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备主要食材:蛤蜊,鸡蛋,小葱,珍选海鲜捞汁
-
步骤2/10
点击查看大图
蛤蜊放入清水中,加一勺盐,食用油,混合均匀,浸泡半个小时,鸡蛋磕入碗中
-
步骤3/10
点击查看大图
蛤蜊多淘洗几遍,去除沙子,锅中放清水,蛤蜊放进去煮至开口关火
-
步骤4/10
点击查看大图
准备适量蛤蜊汤,一部分蛤蜊带壳放入深盘中,剩下只取蛤蜊肉
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡蛋中加入蛤蜊汤打散,去除蛋液沫
-
步骤6/10
点击查看大图
盘中倒入蛋液,扣上盘子或者保鲜膜,蒸五分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
打开放上蛤蜊肉,再蒸三分钟关火
-
步骤8/10
点击查看大图
蛤蜊蛋羹加一勺珍选海鲜捞汁,3滴芝麻香油
-
步骤9/10
点击查看大图
鲜嫩的蛤蜊蒸蛋羹制作完成
-
最后一步
点击查看大图
蛤蜊咸鲜,蛋羹滑嫩,淋上海鲜捞汁,带些许点鲜辣,吃起来更有滋有味
1.蛤蜊提前浸泡半个小时,水中记得加盐和油,可催促吐沙
2.蛤蜊本身带咸味,可不放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-31 · 河南省
轻食蛤蜊蒸蛋羹的相关分类
轻食蛤蜊蒸蛋羹的相关推荐
-
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10270543人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20832680人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#临沂炒鸡
164242人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
241085人看过 -
酒柠银鳕鱼#我要上首页酸辣家常菜#
451894人看过 -
罗宋汤
9497884人看过 -
香炸辣椒面
15686人看过 -
黄豆粉的小饼干
284228人看过 -
#夏日撩人滋味#奥利奥冰淇淋
496345人看过 -
#零腹担吃夜宵#酱烧黄骨鱼
113881人看过 -
烧了一锅绿豆汤 顺便做了几只绿豆牛奶棒冰
19713人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子!巨巨巨好吃!!
110226人看过