减脂必备❗迷你全麦芝麻小面包柔软健康
✨今天分享一款低糖全麦芝麻小吐司,越吃越香,低脂又健康,做法简单,如果没有我这个模具,可以用450g吐司盒。
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步骤1/6
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1️⃣波兰种所有材料混合,室温发酵1小时,然后放进冰箱冷藏一晚。2️⃣所有材料除黄油以外,放进乔立I5c厨师机中,揉至拉出粗膜,加入黄油,继续揉至能拉出薄膜即可。
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步骤2/6
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2️⃣盖保鲜膜室温发酵至两倍大。3️⃣取出按压排气,松弛20分钟。4️⃣ 分成12份,擀成牛舌状,卷起放在模具中。5️⃣发酵至与模具平行,表面可以过筛一层面粉。
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步骤3/6
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6️⃣送入预热好的烤箱中,上下火180度20-22分钟。
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步骤4/6
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出炉晾凉,浓郁的麦香和芝麻香
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步骤5/6
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柔软的面包,真的非常好吃
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最后一步
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而且隔天软的,巨好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-30 · 广东省
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