橙子皮还可以做成健康小零食
橙皮糖,橙子皮做成的一道健康小零食,具有止咳化痰的功效,口感也不错。橙子皮别在扔了,利用起来做橙皮糖吧。 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
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步骤1/10
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准备好新鲜橙子2个,白沙糖适量,盐少许。
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步骤2/10
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橙子洗干净,用盐巴反复搓洗外皮。
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将橙子划成小瓣。
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步骤4/10
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果肉和橙皮分离。果肉可以直接吃了,留橙皮。
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步骤5/10
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用小刀将橙皮白色凝膜那层刮去,刮干净。因为橙皮的苦味来自白色凝膜那层。
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加点水煮橙皮,带待水汽快干时,加入1勺白糖继续煮。
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步骤7/10
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待水汽煮干,橙皮软粘透亮时关火。
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步骤8/10
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将煮好的橙皮再裹一层白糖。
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放到太阳底下晾至半干或者全干都可以。也可以用烤箱烤。
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最后一步
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健康止咳美味小零食就制成了。食材也不浪费。
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发布于 2023-05-30 · 云南
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