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鸿运当头的番茄焖饭

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没想到番茄焖饭这么好吃，先说这造型就很招人喜欢，焖熟后捣烂，与米粒充分融合，吃的时候能品出微微的酸甜。再加上其它的配菜和调料，真是招人喜欢的懒人饭。参与活动: #减一点更好太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

大米 3杯

、

凉水 2.5杯大米的用量

、

午餐肉 300克

、

豌豆 1碗

、

大番茄 1个

、

生抽 30克

、

芝麻海苔碎 50克

、

小葱叶 1把

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备料
步骤2/5 点击查看大图
大米淘洗干净，水量比正常焖饭量少一些；午餐肉切丁，小葱叶切碎，西红柿划十字花刀
步骤3/5 点击查看大图
大米倒入饭煲中，表面铺撒午餐肉和豌豆，中间放上西红柿
步骤4/5 点击查看大图
用焖饭程序即可，出锅后淋生抽，撒芝麻海苔碎，小葱叶，拌匀即可
最后一步点击查看大图
粒粒分明，鲜美香润

小贴士

1. 食材不限这些，用鲜肉、腊肉、腊肠、胡萝卜、青豆等均可； 2. 调料也可随喜欢调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-30 · 北京市

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