梦幻蓝莓雪媚娘
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今天咱们来做一个超级梦幻的🎉蓝莓雪媚娘🎉 细腻的紫薯粉撒在蓝色的雪媚娘上面,给它蒙上了一层紫色面纱,金桂纷纷落下,嚯,这场景梦幻得像是广寒宫月桂树下发生的。 雪媚娘皮的做法其实和麻糬大差不差,不过咱们这次要做成蓝色,就在里面加入了一丢丢蝶豆花粉。 它是天然的上色粉,没啥味道加热之后也不会变色,出来的颜色非常好看,大家做蓝色食物都可以考虑一下它。
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
糯米皮:
、
糯米粉
100g
、
玉米淀粉
30g
、
白砂糖
30g
、
蝶豆花粉
2g
、
牛奶
180g
、
黄油
15g
、
蓝莓酱:
、
蓝莓
130g
、
白砂糖
40g
、
柠檬汁
1个(约25g)
、
蓝莓奶油:
、
淡奶油
300g
、
白砂糖
20g
、
蓝莓酱
50g
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-30 · 广东省
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