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巧克力曲奇的做法

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巧克力曲奇

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食材清单加入采购清单

面粉 200克

、

黄油 175克

、

红糖 150克

、

巧克力豆 250克

、

香草糖 10克

、

鸡蛋 2个

、

小苏打 1/2勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将烤箱预热至180摄氏度。将面粉、小苏打和盐倒入碗中拌匀。
步骤2/5 点击查看大图
另取碗，将黄油、红糖和香草糖打发至蓬松发白
步骤3/5 点击查看大图
将两个蛋搅打至完全融合。
步骤4/5 点击查看大图
将面粉糊倒入黄油糊中，搅打均匀，拌入巧克力豆。
最后一步点击查看大图
舀一勺面糊到铺好烘培纸的烤盘上，每两块饼干之间留出足够的距离，并用勺背轻轻压扁。放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烤10-12分钟至呈金黄色。曲奇中间应是软的，冷却10分钟左右后即可享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-30 · 河南省

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