蔓越莓玛德琳
蔓越莓的玛德琳外脆内软,口感非常好,而且简单易操作。 蔓越莓玛德琳让我享受夏日的小“莓”好,纵想“莓”妙时光。 参与活动: #美国蔓越莓免费申领 确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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黄油微波炉加热1分钟溶化放置室温。
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步骤3/12
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把蔓越莓干切成碎,越碎越好。
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步骤4/12
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鸡蛋加白砂糖搅拌均匀打至砂糖全部融化。
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步骤5/12
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把低筋面粉里加入泡打粉和盐混合一起过筛到蛋液中,搅拌成没有颗粒的面糊。
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步骤6/12
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把黄油加入面糊中搅拌均匀
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步骤7/12
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把切好蔓越莓碎放入面糊中搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏中冷藏一个小时。
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步骤8/12
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把冷藏好的面糊装入裱花袋中。
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步骤9/12
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将面糊挤入模具中,八分满即可,然后轻轻地震几下,震出气泡。
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步骤10/12
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放入预热好的烤箱中层170度烤15-17分钟即可。
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步骤11/12
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出炉了,轻松的震几下脱模。
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最后一步
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趁热吃外脆内软,酸甜可口,香甜美味。
模具抹了黄油,没有撒粉,很好脱模。
我这些材料正好做9个的量,我的模具是9个的连模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-30 · 河北省
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