捞汁铁板豆腐(空气炸锅版)
原来空气炸锅也可以做出夜市上的铁板豆腐,比肉还好吃,姐妹快来试试吧! 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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豆腐切成稍微厚一点的小块儿备用!(豆腐选择嫩豆腐或者老豆腐都可以,根据自己的喜好!个人觉得嫩豆腐更好吃!烤出来外焦里嫩!)
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珍选海鲜捞汁2勺,蚝油1勺,白糖半勺搅拌均匀调成料汁儿!(没有珍选海鲜捞汁的也可以用生抽代替!)
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锡纸盘底部喷适量的油,撒一层烧烤料!
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把豆腐铺上去!
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均匀的刷一层料汁儿!
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表面再撒一层烧烤料!
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把豆腐错落开再铺上去!
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步骤8/21
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再刷一层料汁儿,撒适量的烧烤料!
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一般的情况下铺两层豆腐就可以了!今天豆腐买的有点多,还剩几块,我就全部把它铺上去了!一共铺了三层!
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步骤10/21
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表面喷3克油!(喷壶按压3下就是3克油!)
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放入空气炸锅里!
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空气炸锅180度烤12分钟即可!(平常铺2层豆腐烤12分钟即可!我今天铺了3层有点多,我烤了20分钟!你也可以根据自己铺的豆腐多少适当调整烤的时间哦!)
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烤好的嫩豆腐外焦里嫩,特别香!
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撒适量的小香葱,比外面卖的还好吃!
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步骤15/21
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成品图
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步骤16/21
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步骤17/21
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步骤18/21
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步骤19/21
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步骤20/21
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-30 · 湖北
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