橙子蛋糕
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,为柚子和橘子的杂交品种,橙子中含有橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、糖类及果胶等营养成分,味甘、酸,性微凉,归肺、胃经,具有消食下气、生津止渴、清肠降脂的功效。 1、消食下气:橙子中的果酸成分可加快肠胃代谢,有消食作用,可去除油腻,适宜在饭后半小时食用。 2、生津止渴:橙子中含有大量维生素,有助增强人体免疫功能,并有生津作用,可改善津液缺乏导致的口干舌燥等症状。 3、清肠降脂:橙子中富含果胶成分,能将体内多余的胆固醇和脂类物质吸附,并促使其排出体外,有助于减少外源性胆固醇的吸收。橙子含有维生素及大量胶质成分,能加快肠道蠕动速度,加快食物消化,还可使粪脂质及胆甾醇更快排出体外,有助于清肠通便。 参与活动: #本周热榜来袭!#
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步骤1/9
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不粘锅,橙子肉250克,砂糖45克,小火煮出橙子汁
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步骤2/9
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大概煮5分钟,橙子汁就出来了,然后大火收汁,放凉备用
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步骤3/9
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鸡蛋,玉米油,砂糖放入无水的大盘中,高速打发5分钟,让蛋液蓬松发白
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步骤4/9
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鸡蛋糊中过筛所有粉类,翻拌至无干粉
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步骤5/9
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八寸烤盘,铺上硅油纸,震出气泡,表层铺上橙子泥
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步骤6/9
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烤箱180度预热五分钟烤25分钟即可
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步骤7/9
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刚出炉的照片
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步骤8/9
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满屋飘香
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最后一步
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橙子蛋糕酸甜软绵
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发布于 2023-05-28 · 广东省
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