凉拌捞汁苦瓜
夏天吃凉拌苦瓜，开胃爽口， 解暑去燥， 通气润肠。淋上珍选海鲜捞汁，鲜味十足，这道清新小凉菜，百吃不厌。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
-
步骤1/7
点击查看大图
备料：食材洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
苦瓜一分两半，用勺子刮去白瓤，切薄片；红甜去籽切薄片；小葱切末
-
步骤3/7
点击查看大图
红甜椒入开水中焯烫5秒，捞出过凉水
-
步骤4/7
点击查看大图
苦瓜入开水中焯烫10秒，捞出过凉水
-
步骤5/7
点击查看大图
苦瓜甜椒沥干水，撒上小葱末，浇热油激发葱香
-
步骤6/7
点击查看大图
淋海鲜捞汁，拌匀装盘
-
最后一步
点击查看大图
开胃爽口，解暑去燥
1. 海鲜捞汁是酸甜微咸的，鲜味十足，无需再放盐；
2. 红甜椒可生食，入开水焯烫是为了夏季更加安心食用，所以浸在开水中即捞出过凉，可保持颜色和脆嫩口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-28 · 北京市
凉拌捞汁苦瓜的相关分类
凉拌捞汁苦瓜的相关推荐
-
凉拌苦瓜，清脆可口#轻食季怎么吃#
137239人看过 -
捞汁凉拌#珍选捞汁 健康轻食季#
104433人看过 -
#换着花样吃早餐#健康低脂的粗粮蒸菜
2122543人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
685785人看过 -
#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁
156319人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
271760人看过 -
普罗旺斯烩菜～《Ratatouille》留住夏天的味道
720901人看过 -
凉拌黑木耳苦瓜
1102430人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌苦瓜
371490人看过 -
万能凉拌汁
186690人看过 -
懒人版细腻豆腐脑
143095人看过 -
凉拌苦瓜
3307295人看过
