柠檬手撕鸡
浏览 1.4万 · 收藏 491
将做法保存到手机
夏天和柠檬手撕鸡真的很配
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
手枪鸡腿
1个
、
柠檬
1个
、
小米辣
4个
、
香菜
2根
、
洋葱
半个
、
大蒜
6瓣
、
葱
1根
、
姜
小半块
、
黄瓜丝
适量
、
胡萝卜丝
适量
、
香菜
3根
、
大蒜
5瓣
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
手枪腿洗净后冷水入锅煮熟,加入少许料酒和姜片去腥
-
步骤2/4
点击查看大图
煮熟后的鸡腿放冷后手撕成条
-
步骤3/4
点击查看大图
胡萝卜黄瓜洋葱切细丝,葱姜蒜小米辣切末,柠檬切片
-
最后一步
点击查看大图
将配料加入鸡丝中,加入适量生抽、醋、盐、少许味精和白糖,拌均匀后即可
小贴士
1.手枪腿比较大个不太容易煮熟透,需要剪开煮久一点
2.我用的香水柠檬,也可以用黄柠檬,需要去籽后在拌
3.胡萝卜和洋葱如果不喜欢吃生的可以稍微过下热水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-28 · 广东
换个做法
柠檬手撕鸡的相关分类
柠檬手撕鸡的相关推荐
-
火龙果营养果汁
40676人看过 -
糖醋排骨(番茄酱版)
128442人看过 -
汤甜肉香不油腻奶白色好吃的大骨头汤
127514人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#冻豆腐五花肉炖白菜,就是这个味儿
153488人看过 -
蒸肉
123831人看过 -
#精致一人食#红薯片
115453人看过 -
肉丝苦菊
261662人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#梅开二度鸡尾酒
149971人看过 -
东北家常红焖肉
163074人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
311307人看过 -
空气炸锅之炸薯条
193292人看过 -
大骨头,酱大骨,香的舔手
2427694人看过