是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

软糯香甜的贵阳糯米饭

浏览 1.6万 · 收藏 225

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

贵州的风味小吃以"香辣""酸辣"著称不仅辣香醇厚、味美可口，而且色泽艳丽、造型优美

食材清单加入采购清单

糯米适量

、

菜籽油适量

、

老抽适量

、

生抽适量

、

土豆丝适量

、

花生适量

、

折耳根适量

、

葱花适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.糯米洗净后浸泡一夜
步骤2/5 点击查看大图
2.冷锅中倒入熟的菜籽油，直接下泡过的糯米翻炒均匀，倒入老抽、生抽，炒至上色关火
步骤3/5 点击查看大图
3.蒸屉铺上湿的纱布，铺满糯米用筷子戳几个孔，水开上锅蒸45分钟
步骤4/5 点击查看大图
4.桌上铺保鲜袋，铺上蒸好的糯米饭，裹上土豆丝，花生，折耳根，葱花、香菜等等
最后一步点击查看大图
5.裹紧就可以啦~简简单单好咸香啊~真的好好吃~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-28 · 浙江省

换个做法

贵阳糯米饭的相关分类

荠菜私房菜棒棒糖儿菜腌笃鲜马蹄更多

贵阳糯米饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许