捞汁手撕鸡
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炎热夏季来点清爽解腻的快手菜,低脂又美味 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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烹饪步骤
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步骤1/6
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鸡腿洗净,冷水下锅,水开后捞出重新清洗干净,这样处理一下鸡皮更干净也不容易腥。
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步骤2/6
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重新接一锅水,放入葱姜,洗好的鸡腿冷水下锅大火煮开,盖盖子煮30分钟左右。栀子主要是为了上色,没有不放。
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步骤3/6
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煮好的鸡腿浸在冰水里充分降温,葱蒜辣椒香菜配菜切成沫备用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-05-28 · 江苏
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