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咸汤的做法

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咸汤

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下雨天适合喝暖暖和和的咸汤，配上烤饼jiu点咸菜简直舒服参与活动: #东古525掌勺节致敬了不起的掌勺人#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 1适量

、

西红柿 1个

、

盐、生抽半勺

、

小青菜适量

、

豆腐小块

、

豆腐皮半张

、

虾米适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备用菜。西红柿，豆腐切小丁，豆腐皮小青菜洗干净备用
步骤2/8 点击查看大图
锅热后倒一点油，油热后放入西红柿丁翻炒出汁儿
步骤3/8 点击查看大图
倒入豆腐丁，豆腐皮，放盐，生抽进行翻炒
步骤4/8 点击查看大图
加水至水滚，放小青菜煮，
步骤5/8 点击查看大图
煮水的这个时候盛适量面粉加水进行搅拌
步骤6/8 点击查看大图
水滚后，把面水一边倒入锅里一边进行搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
打个鸡蛋液，一边倒锅里一边搅拌
最后一步点击查看大图
最后盛出来撒上小虾米，倒入适量香油

小贴士

1.大家想吃什么就加什么菜品， 2.做咸汤有两个方法，一个就是先把菜炒一下再加水搅拌面，还有一个就是不炒菜纯煮，清水烧开后把菜放进去煮煮再倒面搅拌 3.两个方法都可以，水烧开煮菜搅面更容易方便

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-28 · 河南省

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