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辣味豆豉炒肉夹饼的做法

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辣味豆豉炒肉夹饼

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鸡肉用豆豉和辣椒粉炒香，再加上青红椒的加持月芽饼用电饼铛打的透透的妈呀，这也太香了吧参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉半块

、

青椒 1个

、

红椒半个

、

姜 1小块

、

葱 1小根

、

豆豉 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

月芽饼 1个

、

食用油 1勺

、

淀粉 1勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1小勺

、

盐 1小勺

、

胡椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材：鸡胸肉、青椒、红椒、葱姜、豆豉、辣椒粉处理食材：青红椒切丝、鸡胸肉切丝、葱切段、姜切丝
步骤2/8 点击查看大图
鸡肉丝里加入淀粉、生抽、老抽、胡椒粉、盐和食用油抓拌均匀腌制10分钟
步骤3/8 点击查看大图
炒锅预热，油温5成放入腌好的鸡丝炒熟盛出备出
步骤4/8 点击查看大图
锅内余油放入豆豉炒软，放入辣椒粉炒出香味
步骤5/8 点击查看大图
放入大葱炒香，放入青红椒翻炒均匀放入鸡丝放入盐
步骤6/8 点击查看大图
翻炒均匀盛入盘中期间电饼铛烤好月芽饼
步骤7/8 点击查看大图
再配个鸡蛋汤，这个一人食量刚刚好
最后一步点击查看大图
将肉丝夹入饼中，这个滋味美包包

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-28 · 陕西

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