夏日卤毛豆
卤毛豆绝对是夏日餐桌必不可少的下饭时令菜! 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
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步骤1/13
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毛豆洗干净,剪掉两头好入味
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步骤2/13
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热油加入大蒜,生姜片,
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步骤3/13
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依次干辣椒,花椒,桂皮,八角。辣椒可以按自己喜好添加
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步骤4/13
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训练翻炒一会儿
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步骤5/13
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加老抽,少许醋
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步骤6/13
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加少许太太乐减盐蚝油提鲜
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步骤7/13
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加了少许豆瓣酱
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步骤8/13
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倒入开水煮沸
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步骤9/13
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小料煮好倒入高压锅毛豆离准备压10分钟
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步骤10/13
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翻一下
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步骤11/13
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喜欢的素菜还加了藕
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步骤12/13
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十分钟后出锅啦!超级简单快手!
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最后一步
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卤毛豆绝对是夏日餐桌必不可少的下饭时令菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-28 · 湖北
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