捞汁黄蚬子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄蚬子买来,放盐水滴几滴食用油,泡15分钟左右。用筷子搅和,捞出换水,反复4~5次,让蚬子充分吐沙。
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步骤2/4
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捞出不带水,直接倒入锅中,等蚬子张口了,就是熟了
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步骤3/4
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珍选捞汁里放些许姜丝,几滴香油。开造
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最后一步
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大蚬子真肥,无沙,过瘾
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-28 · 天津
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