台式卤肉饭
终于向台式卤肉饭下手了,简单美味经典味道。
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步骤1/10
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五花肉去皮切大一点的丁。
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步骤2/10
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干葱切丝、大蒜切末。
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步骤3/10
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五花肉下油锅翻炒变色煸出油脂后盛出。
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步骤4/10
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下干葱炒至微黄后下蒜末炒出香味。
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步骤5/10
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倒回五花肉继续翻炒。
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步骤6/10
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下入冰糖。
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步骤7/10
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加入白酒、酱油、老抽翻炒加水、五香粉、白胡椒粉大火烧开。
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步骤8/10
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小火炖1小时,在大约30分钟后下熟鸡蛋继续炖。
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步骤9/10
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满足感十足。
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最后一步
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米饭杀手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-28 · 辽宁
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