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超推荐：捞汁麻酱拌面！

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该怎么跟大家推荐这个注入了灵魂又好吃的拌面呢？一连吃了两天，四顿都是它！秘诀主要靠这四点： 1. 宽面：有嚼劲的面； 2. 芝麻酱：香气较浓的那种； 3. 大蒜：能吃蒜的多加，不吃的也加； 4. 辣椒：辣的好吃。这次用到的是图上的这款珍选捞汁，微辣偏甜口，跟芝麻酱搭配刚好。参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

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28克
18克
75克

608
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

麻酱 4勺

、

珍选捞汁 2勺

、

辣椒粉（可不加）适量

、

手擀面 1把

、

水煮蛋 1个

、

黄瓜丝适量

、

香肠丝适量

、

香菜末适量

、

蒜末 1茶匙

、

干辣椒 2个

、

柠檬片 1片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1. 水开煮面，推荐用宽面。
步骤2/10 点击查看大图
2. 煮好的面一定过凉水冷却。
步骤3/10 点击查看大图
3. 捞汁加入调味芝麻酱。
步骤4/10 点击查看大图
4. 搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
5. 面里加点冰块，继续降温。
步骤6/10 点击查看大图
6. 加蒜末，辣椒和拌面汁。
步骤7/10 点击查看大图
7. 抓匀。
步骤8/10 点击查看大图
8. 放点黄瓜丝，火腿丝。
步骤9/10 点击查看大图
9. 柠檬片一片，加个水煮蛋。
最后一步点击查看大图
10. 完成！

小贴士

墙裂推荐，超级好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-27 · 江苏

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