黄瓜拌油条|双重酥脆!不开火就能轻松搞定!
淄博烧烤真的是带火了一做城,炭烤烤肉配小饼,不得不佩服淄博人民的美食智慧。除了烧烤,淄博还有很多不错的美食搭配。 kaoker的好朋友是地地道道的淄博人,她说除了烧烤,淄博还有一道必吃小菜——黄瓜拌油条,双重酥脆,搭配麻酱的浓郁香味,令人回味无穷!一根黄瓜、一根油条切切拌拌就能搞定!超适合夏天的一道小菜。
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步骤1/6
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青瓜用刀拍扁,切小块,备用。
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步骤2/6
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油条用斜刀切好。
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步骤3/6
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放入烤盘。
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步骤4/6
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放烤箱空气炸200度烤5分钟。
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步骤5/6
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把麻酱,生抽,香醋,香油,白糖,盐,鸡精,蒜末加在一起搅拌均匀。
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最后一步
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在放青瓜的碗里放入酥脆的油条,淋上灵魂酱汁。搅拌均匀就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-27 · 广东省
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