只有杏鲍菇的干炒杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
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杏鲍菇清洗干净,手撕成丝(切片也可以),大蒜清洗干净切碎备用
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步骤2/3
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无水无油的锅里直接放入准备好的杏鲍菇,炒出水分之后把水分炒干,然后盛出备用
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最后一步
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放入适量油,放入切好的蒜瓣炒香,放入杏鲍菇翻炒几下,放入老抽 生抽 耗油 盐 调味,稍微翻炒一下就可以出锅啦
小贴士
这道菜非常简单省事,感觉入锅两次有点麻烦的宝宝可以省去第一次入锅,直接加入蒜瓣炒香放入杏鲍菇炒干水分就可以了,新手也可以非常完美做出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-27 · 上海
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