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土豆丝炒肉的做法

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土豆丝炒肉

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家常美味～参与活动: #东古525掌勺节致敬了不起的掌勺人#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

猪瘦肉 100克

、

姜 2片

、

蒜 3瓣

、

酱油 1勺

、

盐适量

、

味精适量

、

蚝油 1勺

、

陈醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
热锅凉油，放入花椒粉、炒至变色；
步骤2/4 点击查看大图
放入蒜末、老抽炒出香味；
步骤3/4 点击查看大图
放入土豆丝翻炒，调入生抽、胡椒粉、鸡精、盐翻炒均匀；
最后一步点击查看大图
出锅前撒上葱花小米辣即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-27 · 山西省

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