凉拌黄瓜腐竹
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
黄瓜
1根
、
腐竹
1根
、
盐
1/4小匙
、
大蒜
两瓣
、
生抽
1勺
、
陈醋
2勺
、
辣椒油
1小勺
、
香油
1小勺
、
藤椒油
1小勺
、
珍选捞汁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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腐竹提前用凉水泡软,放开水锅焯水1分钟,捞出过凉水,并控干水分
-
步骤2/4
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黄瓜切成段,大蒜切碎,和腐竹放一起
-
步骤3/4
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根据个人口味加陈醋,生抽,香油,盐,辣椒油,藤椒油,珍选捞汁拌匀
-
最后一步
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清清爽爽,低脂健康,夏日必备
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-26 · 北京
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