红烧牛肉面
怀念大学食堂的红烧牛肉面,也怀念大学时光。 星仔,还记得我们一起吃过的红烧牛肉面吗? 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
33克
103克
244克
1650
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材,调料。
-
步骤2/9
点击查看大图
烧开,焯水,取牛肉。
-
步骤3/9
点击查看大图
加调料,一勺老抽。
-
步骤4/9
点击查看大图
两勺生抽
-
步骤5/9
点击查看大图
一勺料酒。大火烧开后调小火炖半小时。
-
步骤6/9
点击查看大图
加土豆块,大火烧开后继续小火炖半小时。
-
步骤7/9
点击查看大图
差不多够两碗面的汤汁,盛出。
-
步骤8/9
点击查看大图
下面
-
最后一步
点击查看大图
满满两大碗
1. 牛肉焯水后可以加调料煸炒后加水。
2. 土豆下得早,土豆酥软,下土豆晚,土豆硬,但一定要烧熟。
3. 为了入味,我把牛肉切小粒,大块牛腩吃起来也不错,可以试试。前后至少炖一个半小时肉才松。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-26 · 上海市
红烧牛肉面的相关分类
红烧牛肉面的相关推荐
-
红烧牛肉面
134169人看过 -
#美食视频挑战赛#红烧牛肉面
513977人看过 -
酸甜开胃的糖醋鸡块,外酥里嫩好吃到舔盘❗️
1268805人看过 -
豪华冬阴功#我要上首页下饭家常菜#
16282人看过 -
减脂餐——菠菜胡萝卜煎饼
277080人看过 -
#我的2024年夜饭#山药枣泥糕-寓意蒸蒸日上
173215人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油司康
156917人看过 -
孜然火腿土豆丁
45329人看过 -
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14074169人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌粉皮
99637人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5793989人看过 -
红烧牛肉面
15542人看过