无油版—-红烧茄子
减脂期还想吃红烧茄子!!! 来吧!无油版红烧茄子送给你! “东古一品鲜酱油”是这道菜锦上添花的调味料,它属于特级酿造酱油,味道鲜甜。百年传承,东古酿造! 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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步骤1/10
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1️⃣准备食材:茄子西红柿菜椒蒜
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步骤2/10
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2️⃣清洗食材,农药残留清水放盐泡一会,食材切成长快
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3️⃣茄子上锅蒸5分钟,微软即可
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4️⃣调一碗料汁,一勺淀粉,少量水稀释,一勺酱油,一勺生抽,一勺香葱,一勺蒜沫,半勺盐
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5️⃣蒸好的茄子放入炒锅蒸发水份
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6️⃣加入西红柿翻炒
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7️⃣淋上调好的料汁
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8️⃣让茄子吸满料汁
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9️⃣最后倒入菜椒和香菜翻炒1分钟出锅
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最后一步
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这道菜主打减脂无油,喜欢的集美们get起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-25 · 北京市
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