香煎虾饺
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把蒸饺改良一下,变成煎饺,5呼~真是香迷糊了! 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
馄饨皮
2元
、
肉馅
5元
、
玉米
1根
、
青菜末
适量
、
虾仁
适量
、
食用油
2勺
、
食用盐
1勺
、
酱油
1勺
、
蚝油
2勺
、
白胡椒粉
1茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
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如图所示~
-
步骤2/5
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一定记得搅拌上劲,不然肉会松散哒~
-
步骤3/5
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如图卷起来封口,下锅煎,记得一定小火慢慢煎~油一点点渗透进肉里,巨香!
-
步骤4/5
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焦香酥脆,一口一个!
-
最后一步
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酥脆的馄饨皮加玉米粒在嘴里爆开那种甜甜的味道搭配肉香,根本停不下来!
小贴士
1.请安全用火!
2.全程小火煎~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-25 · 广东省
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