狂吃:虾排咖喱饭
这是一道快手菜,几乎不需要调味就可以完成! 口味偏清淡,推荐给家里的小朋友吃。 买来的虾滑粘上蛋液和面包糠,烤箱烤熟之后就是味道和样子都合格的虾排。 用土豆洋葱和胡萝卜熬一个浓稠的咖喱酱汁,这道菜也就完成的差不多了。 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
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步骤1/16
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1. 买来的虾滑先解冻。
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2. 裹一层蛋液。
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3. 再裹一层面包糠。
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4. 虾排上喷少许油。
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步骤5/16
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5. 烤箱180度20分钟。
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步骤6/16
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6. 洋葱,胡萝卜和土豆先用热油炒香。
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7. 半生状态即可。
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步骤8/16
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8. 加入没过食材的水。
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步骤9/16
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9. 煮开后加一块咖喱块混匀。
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10. 简单用生抽老抽和糖调味,喜欢辣的可以适当加辣。
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11. 煮成浓稠的咖喱酱汁。
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步骤12/16
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12. 浇在饭上。
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13. 虾排切块。
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步骤14/16
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14. 盖饭。
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15. 简单装饰一下。
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最后一步
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16. 完成!
适合小朋友的咖喱饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-25 · 江苏
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