香炒腊肉
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今晚炒了从老家带来的腊肉和咸菜 是外公外婆的味道 很香
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好上图食材 腊肉也可以先煮一下 我这个腌制的不是很入味 所以没煮
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步骤2/5
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先热锅下偏肥一点的腊肉 煸油 很香的
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步骤3/5
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煸少许油后加入葱姜蒜小米辣,再加入瘦肉翻炒
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步骤4/5
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再加入咸菜和菜椒翻炒
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最后一步
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出锅 真的是老家的味道
小贴士
千万不要放盐了 加咸菜已经挺咸了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-24 · 海南省
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